ハンドブレンダーは絶対必要ではないけれど、あると便利な調理器具のひとつ。
バナナジュースやスムージー、ポタージュスープなどを作る時に使うと、あっという間にトロトロにしてくれます。
機種やセットによってはみじん切りや粉末にできる機能があるものも。
我が家では嫁入り道具で買ったバーミックスのハンドブレンダーをかれこれ17年ほど愛用しています。
ハンドブレンダーはミキサーと違って、お鍋や容器の中に突っ込んで直接混ぜたりすり潰したりできるので、洗い物が少なくてとっても便利ですよ。
野菜とコンソメを煮て、お鍋のままハンドブレンダーでガーっとつぶして牛乳を混ぜればあっという間にポタージュスープの出来上がり♪
そして形がスリムなので出しっぱなしでも置き場所を取らず、収納もラクラク。
使いたい時にさっと取り出してすぐに使えるのがいいですね。
また、高速で一気に粉砕するミキサーと比べてハンドブレンダーは低速回転なので食材の酸化も防げるんだそうです。
私が購入した17年前はハンドブレンダーはまだ出だしの頃(?)でほとんど種類がなかった記憶がありますが、今は人気が高まり多くのメーカーから販売されているのでどれを選べばいいのか悩んでしまう程!
そんなハンドブレンダーを、雑誌LDKがテストしておすすめの機種を選んでくれました。
雑誌LDKは忖度なく厳しい消費者目線で商品を検証するテスト雑誌なので、テスト結果はかなり信頼できるはず。
「ハンドブレンダーを使ってみたいけど、どれを選べばいいの?」という方はぜひ参考にしてくださいね。
▼雑誌LDKが1位に選んだハンドブレンダーはこちら
▼1954年スイス生まれのバーミックスは17年経っても現役で活躍中!
目次
LDK【ハンドブレンダー ランキング】の検証方法
今気になる最新&話題の5機種のハンドブレンダーを次の方法で検証しました。
- 日常で使うことを想定して、持ちやすさ・ボタンの押しやすさ・軽さなど女性の手でも扱いやすいかどうかをチェック
- 実際に小松菜・りんご・バナナを攪拌(かくはん)。1分間使用して上下運動がスムーズにできるかどうか、仕上がりがなめらかかどうかをチェック
LDK【ハンドブレンダー ランキング】2021年最新版
それでは雑誌LDKが選んだハンドブレンダーのランキング結果を見てみましょう。
実際に使っている方の口コミも調べましたので参考にしてください。
第1位【ブラウン】マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7000X
1位のベストバイに選ばれたのは、ブラウンのマルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7000Xでした!
【検証結果】
扱いやすさ | なめらかさ | 調理しやすさ |
---|---|---|
◎ | 花丸 | 花丸 |
【LDKのコメント】
- 伸縮性があり本体の重さを感じない
- 小松菜やりんごの皮の食感がほとんどなくなめらか
- 伸縮のクッションがきくから上下運動がラク
ブラウンのハンドブレンダーは、持ち手の下部が伸縮する特長のあるつくりになっていて、その伸縮性のおかげで本体の重さを感じず扱いやすいんだそう。(本体重量910g)
バナナや小松菜だけでなく、硬いりんごの皮までしっかり粉砕でき、ミキサーで作ったジュースのようななめらかさに仕上がりました。
持ち手下部のシャフトが上下に伸縮するので、容器の中で上下運動をしながらすり潰すのもラクラクです。
ブラウンなら1分もかからず、なめらか~なスムージーが完成!
- 【専用付属品】・・・専用カップ
- 【本体重量】・・・910g
口コミはどう?
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
第2位【クイジナート】コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100J
第2位はクイジナートのコードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100Jでした。
【検証結果】
扱いやすさ | なめらかさ | 調理しやすさ |
---|---|---|
〇 | 花丸 | ◎ |
【LDKのコメント】
- コードレスで使う場所を選ばない
- 小松菜やバナナは空気を含んだような軽さ
- 2つのボタンを同時に押す必要がある
クイジナートのハンドブレンダー(RHB-100J)は充電式でコードレスなのがポイント!
我が家のハンドブレンダーはコードがあるタイプですが、使用中にコードが他の調理器具や食材に当たってしまうことがあり「邪魔だなぁ」と感じることが多々あります。
コードレスだとコンセントの場所を気にせずどこでも使え、コードが邪魔になることがなく断然調理しやすいはず!
検証した小松菜、バナナ、りんごのスムージの仕上がりは、空気を含んだようなふわっと軽い口当たりでかなり飲みやすく花丸の評価です。
ただ、使用する時に2つのボタンを指で同時に押す必要がある仕組みなので、使い慣れるまでの間や手が小さい人はちょっと押しづらく感じるかもしれません。
- 【本体重量】・・・620g
- 【調理用付属品】・・・泡立て器、専用カップ
口コミはどう?
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
第2位(同率)【クイジナート】スリム&ライト マルチハンドブレンダー HB-500
同率2位はクイジナートのスリム&ライト マルチハンドブレンダー HB-500でした!
【検証結果】
扱いやすさ | なめらかさ | 調理しやすさ |
---|---|---|
◎ | ◎ | 〇 |
【LDKのコメント】
- スリムで軽いので女性でも持ちやすい
- 小松菜やバナナのざらつきはほぼ無し
- 調理中にカップ内で本体を上下に大きく動かす必要がある
こちらも先程と同じクイジナートの製品ですが、スリム&ライト マルチハンドブレンダー HB-500はコードレスではなくコードありタイプです。
本体が軽く、持ち手がスリムなので女性でも持ちやすい点が高評価!
スムージーはりんごの皮もしっかり粉砕され、舌触りがなめらかに仕上がりました。
専用カップで使用する時に食材が上に上がって来やすい点が残念ポイントですが、大きく上下に動かせばちゃんと混ざるのでそれほど気にすることはなさそうです。
- 【本体重量】・・・500g
- 調理用付属品・・・泡立て器、専用カップ、チョッパー
口コミはどう?
口コミ参照:Amazonレビュー
↑クイジナートの公式サイトで確認したところ、電源コードの長さは1.2mです。
口コミ参照:Amazonレビュー
口コミ参照:Amazonレビュー
第4位【ドリテック】と【パナソニック】のハンドブレンダー
第4位は【ドリテック】ブラン・ハンドブレンダー HM-805と【パナソニック】ハンドブレンダー MX-S102でした!
【ドリテック】ブラン・ハンドブレンダー HM-805の残念ポイントは「なめらかさ」がいまいちだったこと。検証で作ったスムージーのりんごの皮がかなり残ってしまい噛まないと飲み込めないぐらいのザラっとした舌触りになってしまったんだそう。
【パナソニック】ハンドブレンダー MX-S102の残念ポイントは「調理しやすさ」がいまいちで、専用カップ内で調理中に本体を上下に動かすと底に強く引っ張られてしまい上に持ち上げるのが大変だったんだそう。
【2021年最新】LDK ハンドブレンダー ランキング!ブラウンがベストバイ!:まとめ
雑誌LDK2021年9月号で紹介された、ハンドブレンダーのランキングをお伝えしました。
見事第1位のベストバイに選ばれたのは、ブラウンのマルチクイック7 ハンドブレンダーMQ7000X。
LDKからは次の点を高く評価されました。
- 伸縮性があり本体の重さを感じない
- 小松菜やりんごの皮の食感がほとんどなくなめらか
- 伸縮のクッションがきくから上下運動がラク
厳しい消費者目線でテストしてくれる雑誌LDKなのでランキング結果は信頼できるはず。
第1位のブラウンか第2位のクイジナートを選んでおけば間違いないんじゃないかな、と思います。
ハンドブレンダーがあれば、混ぜるのもつぶすのもあっという間!
チョッパー付きの機種ならみじん切りも一瞬なので、時短調理できるのが嬉しいですね!
お料理のレパートリーも増え、家族にも喜んでもらえそうです。
基本の『混ぜる・つぶす』機能以外にも泡立て器付きやチョッパー付きなどセット内容が色々あるので、お好みのハンドブレンダーを見つけてくださいね^^
▼1位のベストバイに選ばれたブラウンのハンドブレンダーはこちら
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